Ressources > 2013

L’alimentation des personnes âgées : où en est-la recherche ?

L’INRA-Avignon vient de lancer un projet européen de recherche sur les produits innovants pour les personnes âgées. C’est une occasion de faire le point sur les besoins en alimentation et les possibilité d’amélioration du plaisir alimentaire des personnes âgées.

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Eclairages n°6 - Le particulier employeur

"Eclairages" est une production de l’observatoire économique et social du PSP PACA destinée à vous apporter des repères et analyses sur le contexte territorial du secteur. Un nouveau sujet est en ligne.

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